より速く、より美しく。 ハイスピード＆ハイクオリティーが魅せるスライス精度は、まさに芸術です。
■スライス精度向上
ワタナベ独自の技術を集約。スライス精度が更に向上しました。超薄切り商品も安定して生産できます。
■安全性向上
インターロックはもちろん標準装備。刃物着脱工具（オプション）や安全センサーの追加装備など、より安全にご使用いただけるようになりました。
■歩留まり向上
スライス時のカス受け箱へのロス肉の落下を削減。また、改良したチャッキングは残肉量が最小20mmへ。原料に合わせて20･30･40mmへ工具レスでの変更が可能で、確実にチャッキングします。
■生産性向上
スライス速度は380回/分。ワタナベ独自の技術により速くてもスライス精度・歩留りは向上しています。タッチパネルの操作性もより使いやすく進化しています。
【仕様】
■機械寸法：幅2,035×奥行き1,085×高さ1,370 (mm)
■加工可能寸法：幅360×高さ200×長さ630 (mm)
■スライス厚み：0.5～30 (mm)
■処理能力：100～380 (回/分)
■推奨スライス温度：-6～-2 (℃)
※原料・形状・肉厚により異なります
■スライス角度：固定0°
■定格電気容量：出力：5.26kW 定格電流：28.1A
■定格消費電力：1.1kW/1.1kW（50/60Hz 無負荷時）
■推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 30A以上
■使用空気圧力・空気消費量：0.5MPa ・ 3ℓ/min
■圧縮空気接続口：JSL-02（ジョプラックス）
※推奨温度は参考値のため原料により異なります。
※定格消費電力は使用条件により異なります。
※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。
※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。
※詳しくはカタログのダウンロード、またはお問い合わせ下さい。
■機械寸法：幅2,035×奥行き1,085×高さ1,370 (mm)
■加工可能寸法：幅360×高さ200×長さ630 (mm)
■スライス厚み：0.5～30 (mm)
■処理能力：100～380 (回/分)
■推奨スライス温度：-6～-2 (℃)
※原料・形状・肉厚により異なります
■スライス角度：固定0°
■定格電気容量：出力：5.26kW 定格電流：28.1A
■定格消費電力：1.1kW/1.1kW（50/60Hz 無負荷時）
■推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 30A以上
■使用空気圧力・空気消費量：0.5MPa ・ 3ℓ/min
■圧縮空気接続口：JSL-02（ジョプラックス）
※推奨温度は参考値のため原料により異なります。
※定格消費電力は使用条件により異なります。
※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。
※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。
※詳しくはカタログのダウンロード、またはお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 型番・ブランド名 | WFC-V360 |
| 用途／実績例 | ※製品の詳細につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
ラインアップ
| 型番 | 概要 |
|---|---|
| WFC-V360A | ■エアーチャック仕様：原料のチャッキングをエア駆動で行います。より一層の省力化に貢献致します。 ※別途エアコンプレッサーが必要となります。 |
| WFC-V360B | ■コンベヤ仕様：搬出部分がコンベアベルトになります。ライン化にも貢献致します。 |
関連ダウンロード
お問い合わせ
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ワタナベフーマック株式会社 本社
