書籍名:バイオリアクターのスケールアップと物質生産事例集 -------------------------- ★ スケールアップを 「効率的」、「迅速に」、「失敗を最小限に」 実施するヒントがココに! -------------------------- ■ 本書のポイント ●バイオリアクターの効率的なスケールアップ ・スケールアップに必要なラボでのデータ取得 ・計測技術・数値解析技術を用いた運転条件選定 ●目的物質の収率・生産効率を上げる取り組み ・バイオリアクターの消泡技術 ・生産性向上を目指した高密度培養技術 ・副生成物を抑制した培養とは? ・どの微生物、細胞を活用するのか? ●豊富な物質生産事例の紹介 エタノール、水素、メタン、バイオディーゼル、糖、生分解性物質、ビール、医薬品・化粧品原料、 ●生産管理、スマートセル開発の最新技術 ・連続培養による物質生産 ・スマートセル開発のための情報解析・AIの活用 ・マイクロバブルを利用したバイオリアクター ・撹拌翼を有しないバイオリアクター
■目次〈抜粋〉
第1章 撹拌槽型の設計、スケールアップ検討
第2章 気泡塔型の設計とスケールアップ
第3章 生産性向上のための運転と操作
第4章 スケールアップトラブル対策
第5章 各種細胞の大量培養
第6章 培地の特性と選び方・使い方
第7章 物質生産の事例:医薬品・食品・化粧品編
第8章 物質生産の事例:素材・エネルギー編
第9章 シングルユースバイオリアクター
第10章 センサーによる管理
第11章 スマートセルとAI活用
第12章 特許動向と今後の研究開発
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●発刊:2021年4月30日 ●執筆者:84名 ●体裁:A4判 515頁
上製本版 : 定価 : 88,000円(税込) ISBN:978-4-86104-830-2
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オンデマンド版 販売中
定価 : 44,000円(税込) ISBN:978-4-86104-974-3
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