HACCP対策向け ももことあやかを設置した事例をご紹介!
スーパーM様は、関東圏で複数店舗を展開し、地域の重要な生鮮食品流通・
販売を担っています。同スーパーでは、いくつかのデータ計測装置やモニタリングシステムを試してみましたが、
電波が届かなかったり、システムも大がかりで自由度がないなど、
困り果てていました。
そこで、『ももことあやかWD100シリーズ』を設置。
選択の理由は、事務所で安定して温度を一元的に把握できること、
計測ユニットは長寿命バッテリであることでした。
管理部門は、既存のExcelを使えることに加え、店舗の冷蔵庫台数に合わせて
計測ユニットを増設してもエクセルで対応できる上に、本部には社内ネットワークで
簡単にデータ収集と管理が行える点が好評です。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【導入状況】
■店舗内の展示冷蔵庫とバックヤードにあるウォークイン冷蔵庫の中に温度計測ユニットを設置
■ステンレスが貼られた扉を3つ隔てた、事務所内に通信サーバとデータ収集用に
NAS(ネットワークストレージ装置)を設置
■温度の変化を克明に記録
■日に数度、エクセルを使って温度変化をグラフで確認
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
■店舗内の展示冷蔵庫とバックヤードにあるウォークイン冷蔵庫の中に温度計測ユニットを設置
■ステンレスが貼られた扉を3つ隔てた、事務所内に通信サーバとデータ収集用に
NAS(ネットワークストレージ装置)を設置
■温度の変化を克明に記録
■日に数度、エクセルを使って温度変化をグラフで確認
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価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
型番・ブランド名 | WD100シリーズ |
用途/実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
関連ダウンロード
【食品業界向け導入事例】スーパーM様 店舗冷蔵庫のデータ収集管理
上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
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