【その他取扱製品】
■米澱粉
■打粉澱粉
■練込澱粉
■可溶性澱粉
■その他の澱粉 など
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
■米澱粉
■打粉澱粉
■練込澱粉
■可溶性澱粉
■その他の澱粉 など
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上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
品質に優れた機能性食品素材です
「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。
素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。
また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。
ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ
使用することができます。
ご要望の際はお気軽にご相談ください。
【特長】
■極めて細かい粒子
■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い
■無味無臭
■艶が良く、滑らかで口溶けが良い
■白くショートな糊液
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※お問い合わせをすると、以下の出展者へ会員情報(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されること、また以下の出展者からの電子メール広告を受信することに同意したこととなります。
上越スターチ株式会社 本社