三菱化工機株式会社 産業機械

オフフレーバー用回転式セラミック膜ろ過機『三菱ダイナフィルタ(DyF)』

最終更新日: 2024-09-03 15:38:01.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

精密ろ過機と活性炭のコラボレーション!
飲料業界においては消費者の健康志向を反映して、
多種多様な野菜を利用した野菜ジュースを開発、販売されています。

青臭くて飲みにくい素材を如何にして飲料に展開するか?
当社のろ過機と大阪ガスケミカル(株)の活性炭を組み合わせることで、
原料の成分を保持しながら、オフフレーバーだけを選択的に除去した、「おいしい野菜ジュースの製造方法」をご提案致します。

【特長】
粉砕した野菜搾汁には多くの繊維成分や固形物を含みます。
一旦、活性炭を野菜搾汁に直接投入してしまうと活性炭だけを排出することはできず、必要な繊維分や固形物まで廃棄せねばなりませんでした。

【解決策のご提案】(特許出願番号:2017-117877)
当社は大阪ガスケミカル(株)と共同で、飲料中のオフフレーバー除去装置を開発しました。
弊社のダイナフィルタを用いて高濃縮液と清澄液に分離、
清澄液中のオフフレーバーを活性炭で吸着除去し精製液を回収。
高濃縮液と精製液を混合すればできあがりです。

仕上がり時の評価結果についてご興味のある方は、
pdfファイルをダウンロードしてください。

関連情報

回転式セラミック膜ろ過機『三菱ダイナフィルタ(DyF)』
回転式セラミック膜ろ過機『三菱ダイナフィルタ(DyF)』 製品画像
【ラインアップ】
シングルディスク型[DyF152/S]
ディスク枚数:1枚
装置サイズ(W×L×H):300×430×390mm

パイロット型[DyF152/6d]
ディスク枚数:6枚
装置サイズ(W×L×H):440×680×600mm

モジュール型[DyF152/Md]
ディスク枚数:35枚
装置サイズ(W×L×H):450×1050×1700mm
固形感を残したままオフフレーバーを除去した飲料の製造方法
固形感を残したままオフフレーバーを除去した飲料の製造方法 製品画像
【ラインアップ】
■シングルディスク型:DyF152/S(ディスク枚数:1枚)
■パイロット形::DyF152/6d(ディスク枚数:6枚)
■モジュール形:DyF152/Md(ディスク枚数:35枚)
■大容量処理大型機:DyF 312シリーズ
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
大容量処理大型機『三菱ダイナフィルター(DyF)312シリーズ』
大容量処理大型機『三菱ダイナフィルター(DyF)312シリーズ』 製品画像
【濃縮・洗浄・分散媒(溶剤)置換】
■1.微粒子スラリーをろ過室内に供給
■2.回転するセラミックディスクで清澄ろ液と微粒子を分離
■3.セラミックディスクを通過した清澄ろ液は回転軸を通じて
  回収、濃縮物は排出口から回収
■4.濃縮液(微粒子)をろ過室に封じ込めた状態で
  洗浄や分散媒(溶剤)置換が可能

2018年「第31回インターフェックス ジャパン」出展のご案内
「三菱化工機の医薬プラントエンジニアリングとそれを構成する単体機器」をメインテーマとして、当社の得意とする様々な製品・技術をご提案、ご紹介いたします。
【展示製品】
回転式セラミック膜ろ過機「ダイナフィルター」
真空/加圧ろ過機「ブローバックフィルター」
SIP対応分離板型遠心分離機三菱ディスクセパレーター
GMP対応横型遠心分離機三菱ピーラーセントリフュージ「HZPhシリーズ」

会期:2018年6月27日(水)~29日(金)10時~18時(最終日は17時閉場)
会場:東京ビッグサイト 東3ホール E5-17
回転式セラミック膜ろ過機『三菱ダイナフィルタ(DyF)』
回転式セラミック膜ろ過機『三菱ダイナフィルタ(DyF)』 製品画像
【ラインアップ】
大容量処理用大型機[312/9d]
ディスク枚数:9枚
ろ室容量:45L
装置サイズ:(W×L×H):1200×1700×1600mm

大容量処理用大型機[312/72d]
ディスク枚数:72枚
ろ室容量:230L
装置サイズ:(W×L×H):1500×2200×2200mm

シングルディスク型[DyF152/S]
ディスク枚数:1枚
装置サイズ(W×L×H):300×430×390mm

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