関東化学株式会社

バイオケミカル部

シクロデキストリン〔食品添加物〕

最終更新日: 2023-05-09 11:40:49.0

カタログ発行日:2023/04
徐放、安定化、可溶化、粘土調製etc…使い方さまざま!『シクロデキストリン』
【機能】
◆「新食物繊維」としてのα-シクロデキストリン
◆光、紫外線、熱に不安定な物質を包接することで安定化
◆徐放/有効成分を予め包接しておき、徐々に放出
◆マスキング消臭/嫌な臭い、味などを包接することで改善
◆可溶化/水に溶けにくい成分を包接し、水に溶解させる
◆粘度調製
◆バイオアベイラビリティの向上
※本製品の規格は、食品添加物です。
※各種試験項目等はHPをご覧ください。

関連情報

シクロデキストリン
シクロデキストリン 製品画像
【機能】
◆「新食物繊維」としてのα-シクロデキストリン
◆光、紫外線、熱に不安定な物質を包接することで安定化
◆徐放/有効成分を予め包接しておき、徐々に放出
◆マスキング消臭/嫌な臭い、味などを包接することで改善
◆可溶化/水に溶けにくい成分を包接し、水に溶解させる
◆粘土調製
◆バイオアベイラビリティーの向上
※本製品の規格は、食品添加物です。
※各種試験項目等はHPをご覧ください。

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