最終更新日:
2024-04-22 14:27:05.0
循環ろ過をする事で、朝の生産と夕方の生産時の揚げ色が同じに綺麗な製品になった事例をご紹介!
惣菜を製造する食品工場にて、ろ過機を設置した事例をご紹介いたします。
同社では、新工場設立の際に前工場からの機械移設時に循環ろ過システムを
追加しました。
導入後は、循環ろ過をする事で、朝の生産と夕方の生産時の揚げ色が同じに
綺麗な製品になりました。
【事例概要】
■導入経緯
・機械移設時に循環ろ過システムを追加
■結果
・朝の生産と夕方の生産時の揚げ色が同じに綺麗な製品になった
・移動式廃油タンクがあり、女性でも運べるようになった
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報
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