株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】食品工場<コンビニベンダー>

最終更新日: 2024-04-22 14:27:05.0
2週間以上油が綺麗!揚げ上がりも良く、油煙も少なくなった事例をご紹介

食品工場にて、ろ過機『RT-M』を設置した事例をご紹介いたします。

同工場では、KF-7-280にて終了時ろ過をされていましたが、
廃油サイクルは4日から5日。油代削減を検討され、当製品にて
テストを実施しました。

導入した結果、2週間以上油が綺麗な状態で揚げ上がりも良く、
油煙も少なくなりました。

【事例概要】
■導入経緯
・油代削減を検討され、当製品にてテストを実施
■結果
・2週間以上油が綺麗な状態で揚げ上がりも良く、油煙も少なくなった

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