宮原酸素株式会社

食品保存用雰囲気ガス『ALIGAL』

UPDATE   最終更新日: 2022/05/24
消費期限の延長や品質の保持に有効!食品に合わせた最適なガスをご提案します

『ALIGAL』は、食品添加物としてご利用いただける食品専用
ガスパック用雰囲気ガスです。

当製品によるMAPをすることで、消費期限の延長が期待できます。
また、配送中などの衝撃による食品へのダメージを抑制。

混合比率に間違いのないよう分析・容器管理を行っており、
衛生管理を徹底した指定工場で充填を行っています。

【ガスの特性】
<N2>
■酸化防止
■好気性細菌の増殖を制限
■パッケージの保持
<CO2>
■細菌、カビの増殖を抑制する(静菌)
■水分や脂肪分に溶けやすい(容積の収縮効果)

デモ機などの準備もあり、導入前に効果を確認し改善を行うことで
安心して導入いただけます。

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報

【その他ガスの特性】
<O2>
■色見を維持する
■嫌気性細菌の増殖を防ぐ
■青果品の呼吸に不可欠(カット後も)
<He>
■N2と似た性質
■最終的には製品包装中に残存しない
■Heリークディテクターとの組合せで、製品によっては全数検査が可能(パッケージによる制限)


宮原酸素ではお客様の条件やご希望に応じて、効果を最大化したMAPの導入をご提案致します。

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 ~ 1週間
用途/実績例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ラインナップ

型番 概要
ALIGAL1 N2
ALIGAL 2 CO2
ALIGAL 3 O2
ALIGAL 4 He
ALIGAL 2種混合
ALIGAL 3種混合

お問い合わせ

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