直本工業株式会社

2021-05-10 00:00:00.0

掲載開始日: 2021-05-10 00:00:00.0

セミナー・イベント

【2021年6月1日(火)~6月4日(金)】『FOOMA JAPAN 2021(国際食品工業展)』出展のお知らせ

当社は、2021年6月1日(火)~6月4日(金)に愛知スカイエキスポ(愛知県国際展示場)にて
開催されます『FOOMA JAPAN 2021(国際食品工業展)』へ出展致します。

皆様のご来場を心よりお待ちいたしております。

開催日時 2021年06月01日(火) ~ 2021年06月04日(金)
10:00 ~ 17:00
会場 ■会期:2021年6月1日(火)~6月4日(金)
■会場:愛知スカイエキスポ(愛知県国際展示場)
■住所:〒479-0881 愛知県常滑市セントレア5-10-1
■ブース番号:E-421
参加費 無料
※完全来場事前登録制(必ず来場前に「クイックパス」を入手してください)
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大量調理の常識を変える!美味しい&ヘルシー「過熱水蒸気オーブン」 製品画像

大量調理が故の課題、『美味しさ』『速さ』『均一性』を追求し、大量調理の常識を覆す過熱水蒸気オーブン『DCコンベア』

当社の過熱水蒸気オーブンは「スーパーヒーター」という独自の技術により、 常圧加熱による最高400℃の過熱水蒸気を実現し、コンパクトで安全なオーブンです。 過熱水蒸気オーブンは、超低酸素状態で調理する為、 時間がたっても、食品が酸化しにくく、出来立ての風味と食材本来の色味を長時間キープします。 【過熱水蒸気の特長】 ■旨味を閉じ込め、美味しく仕上がる ■表面はパリッと、中身はジューシー ■調理時間を短縮できる(熱風式の約半分) ■無酸素に近い状態で調理でき酸化を抑える ■調理時間後が経過しても、味があまり落ちない ■歩留まりが良い ■脱油、減塩、ビタミンC破壊抑制、油脂酸化抑制 ■におい移りがなく異なる食材を同時調理できる ■食材が持つ油分で調理できるのでヘルシー ※過熱水蒸気オーブンの『おいしさ』の秘密は、PDF資料をご覧ください。

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