仕様
材質:SUS304
容量:10L〜200L
パッキン付:シリコン(食品衛生法適合品)「PQA」「PQL」 ※STには付属しません。
蓋付:ストック蓋、密閉蓋、CTL蓋
「CTL」にはレバーバンドが付属します。
上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
カタログ発行日:2019
サニタリー性が気になったら読みたい資料!ステンレス容器における異物混入対策やコンタミ対策に好適な方法をまとめました。
第 1 章 マーキングが異物の発生源になる?サニタリー性に優れたマーキング方法とは
1-1 おすすめできないマーキング方法
1-2 サニタリー性が求められる場合に好適なマーキング方法
1-3 レーザーマーキングと電食マーキングが適している理由
1-4 レーザーマーキングと電食マーキングの使い分け
1-5 マーキング事例:QRコード / バーコード
1-6 マーキング事例:製品名 / 社名 / 番号
第 2 章 隙間が異物の発生源になる?サニタリー性に優れたステンレス容器とは
2-1 縁巻きや折り返しの隙間がない容器
2-2 取っ手に液や汚れが入り込まない容器
2-3 縁巻きや折り返し自体がない容器
第 3 章 サニタリー性を向上させる「電解研磨」とは
3-1 電解研磨とは
3-2 電解研磨の特性
3-3 他の表面処理と電解研磨の違い
第 4 章 サニタリー性に優れたステンレス製品
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MONOVATE(旧:日東金属工業)株式会社 八潮工場