【特徴】
■深海1万メートルと同じ100MPaの超高圧
■短時間で素材を液体化
■微生物の増殖を抑えて酵素分解
■素材の風味・成分はそのまま
■装置の操作はいたって簡単
●その他の機能や詳細については、カタログをダウンロードしてください。
■深海1万メートルと同じ100MPaの超高圧
■短時間で素材を液体化
■微生物の増殖を抑えて酵素分解
■素材の風味・成分はそのまま
■装置の操作はいたって簡単
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ポエック株式会社 本社