酒造品温モニタリングシステム「もろみ日誌」は、酒造3工程(麹/酒母/もろみ)の品温管理を支援するシステムです。品温を自動計測し、その計測値やグラフをどこからでもスマホで確認。帳票印刷にも対応しています。 【導入のメリット】 1.記録と帳票を自動化、手書きの負担を軽減 2.スマホで遠隔監視、寝ずの番を撤廃 3.目標や過去とグラフ比較、酒質を安定化 4.データ蓄積で可視化、技術を継承 【もろみ日誌クラウドでできること】 ■遠隔から温度を確認 品温センサーで10分ごとに温度データを自動収集。 グラフ表示や品温異常時のプッシュ通知にも対応。 ■(温調器と連携)設定温度の変更 対応クーリングタンクや制御盤などの温調器からデータを自動収集、遠隔から設定温度の変更がおこなえます。 ■さまざまな温度の記録と監視を自動化 酒造3工程に加え、蔵やコンテナなどの温度監視も可能。 ■機器の異常をプッシュ通知で監視 醸造機器の異常など、警報出力をスマホに通知。 対応機器:警報信号を無電圧接点で出力可能な制御盤。
○●○ お知らせ ○●○
酒蔵のDX化、機器との連携で現場をトータルに支援『もろみ日誌クラウド』
サイトを刷新いたしました。
下部【関連リンク】よりご訪問お待ちしております。
▼もろみ日誌クラウド
酒造りに欠かせない麹・酒母・もろみの品温管理、保管庫や
作業場の温度管理、酒造3 工程の事績管理、酒税法で義務付け
られている帳票作成まで、現場をトータルに支援します。
I o T の技術で手作業を自動化し、データやグラフで可視化。
工程で必要なところに集中できる環境づくりのお手伝いをします。
醸造機器の警報をスマホに通知し、離れた場所から早期に把握。
異常時のロスを削減します。
◢◤ ラトックシステム株式会社 ◢◤
当社は1983年の創業以来、自社完結によるデバイスやインターフェースの
製品開発をおこない、機能の充実とともにお客様の声にこたえた製品の改良を
重ねてきました。IoTサービスにおいても、お客様の視点に立った付加価値の高い
ソリューションを提案いたします。
関連リンク
- 酒造現場の温度管理をトータルにサポート「もろみ日誌クラウド」 | IoTソリューション|ラトックシステム株式会社
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