ラトックシステム株式会社

【もろみ日誌クラウド】酒造3工程と温度管理をトータルにサポート

最終更新日: 2024-03-18 15:52:49.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

カタログ発行日:2023/11
酒造現場の省力化をサポート。スマホで温度を確認、グラフで状況を把握。遠隔から温調器の設定温度の変更も可能。
酒造品温モニタリングシステム「もろみ日誌クラウド」は、酒造3工程(麹/酒母/もろみ)を支援するシステムです。

自動記録とスマホを使った確認・操作で現場負担を軽減。定期的なデータのグラフで事績を可視化、技術伝承に役立てます。

主な機能
●センサーで品温を自動計測、10分ごとに記録
●スマホで品温確認、品温管理機器の設定温度の変更
●PCで帳票印刷、データ分析
●対応分析器、酒造システムと連携
●醸造機器が出力する警報信号をスマホに通知

関連情報

【醸造機器からの警報をスマホに通知】もろみ日誌クラウド
【醸造機器からの警報をスマホに通知】もろみ日誌クラウド 製品画像
【主な機能】
●自動で品温を計測、監視する
 ・酒造り3工程の品温をいつでもどこでも確認
 ・品温が指定の範囲を超えたときおしらせ

● 事績データを記録する
 ・品温と室温を自動で記録
 ・櫂入れ後ボタンを押して記録
 ・状ぼう写真を撮影して記録
 ・分析値を入力

●グラフをみる、比較する
 ・関連グラフを表示して比較や確認、もろみなら
 ・BMD 曲線や AB 直線、原エキスのグラフ表示も可能

●帳票を印刷する
 ・酒税法の記帳事項に対応した帳票を印刷
 ・もろみの帳票では製成歩合を自動で算出

【機器構成】
・品温センサー(または対応の品温管理機器)
・中継器
・ゲートウェイ
・Wi-SUN RS485変換ユニットユニット(警報通知対応モデル)

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
【酒造IoT】 スマホで酒造りをお手伝い「もろみ日誌クラウド」
【酒造IoT】 スマホで酒造りをお手伝い「もろみ日誌クラウド」 製品画像
★新機能★
警報通知対応のユニットを導入すれば、醸造機器から出力される警報をスマホへ通知することが可能に。
対応機器:警報信号を無電圧接点で出力可能な制御盤

【主な機能】
●自動で品温を計測、監視する
 ・酒造り3工程の品温をいつでもどこでも確認
 ・品温が指定の範囲を超えたときおしらせ

● 事績データを記録する
 ・品温と室温を自動で記録
 ・櫂入れ後ボタンを押して記録
 ・状ぼう写真を撮影して記録
 ・分析値を入力

●グラフをみる、比較する
 ・関連グラフを表示して比較や確認、もろみなら
 ・BMD 曲線や AB 直線、原エキスのグラフ表示も可能

●帳票を印刷する
 ・酒税法の記帳事項に対応した帳票を印刷
 ・もろみの帳票では製成歩合を自動で算出

【機器構成】
・品温センサー(または対応の品温管理機器)
・中継器
・ゲートウェイ
・Wi-SUN RS485変換ユニットユニット(警報通知対応モデル)

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
【電磁弁サーモセットで品温管理を省力化】もろみ日誌クラウド
【電磁弁サーモセットで品温管理を省力化】もろみ日誌クラウド 製品画像
【主な機能】
●自動で品温を計測、監視する
 ・もろみの品温をいつでもどこでも確認
 ・品温が指定の範囲を超えたときおしらせ

● 事績データを記録する
 ・品温を自動で記録
 ・分析値を入力

●グラフをみる、比較する
 ・関連グラフを表示して比較や確認
 ・BMD 曲線や AB 直線、原エキスのグラフ表示も可能

●帳票を印刷する
 ・酒税法の記帳事項に対応した帳票を印刷
 ・もろみの帳票では製成歩合を自動で算出

【機器構成】
・中継器
・ゲートウェイ
・デジタル式電磁弁サーモセット

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
【クーリングタンクで品温管理を省力化】もろみ日誌クラウド
【クーリングタンクで品温管理を省力化】もろみ日誌クラウド 製品画像
【主な機能】
●自動で品温を計測、監視する
 ・もろみの品温をいつでもどこでも確認
 ・品温が指定の範囲を超えたときおしらせ

● 事績データを記録する
 ・品温を自動で記録
 ・分析値を入力

●グラフをみる、比較する
 ・関連グラフを表示して比較や確認
 ・BMD 曲線や AB 直線、原エキスのグラフ表示も可能

●帳票を印刷する
 ・酒税法の記帳事項に対応した帳票を印刷
 ・もろみの帳票では製成歩合を自動で算出

【機器構成】
・中継器
・ゲートウェイ
・樹脂ライニングタンク型クーリングタンク

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
【酒造DX】もろみ日誌クラウドで温調器を遠隔操作 #RS-485
【酒造DX】もろみ日誌クラウドで温調器を遠隔操作 #RS-485 製品画像
【機器構成】
・品温センサー(または対応の品温管理機器)
・中継器
・ゲートウェイ
・Wi-SUN RS485変換ユニットユニット(警報通知対応モデル)

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
【酒造IoT】温調器を遠隔操作で制御「もろみ日誌」
【酒造IoT】温調器を遠隔操作で制御「もろみ日誌」 製品画像
【機器構成】
・品温センサー(または対応の品温管理機器)
・中継器
・ゲートウェイ
・Wi-SUN RS485変換ユニットユニット(警報通知対応モデル)

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
【酒造DXで自動化、現場の負担軽減】もろみ日誌クラウド
【酒造DXで自動化、現場の負担軽減】もろみ日誌クラウド 製品画像
【主な機能】
●自動で品温を計測、監視する
 ・酒造り3工程の品温をいつでもどこでも確認
 ・品温が指定の範囲を超えたときおしらせ

● 事績データを記録する
 ・品温と室温を自動で記録
 ・櫂入れ後ボタンを押して記録
 ・状ぼう写真を撮影して記録
 ・分析値を入力

●グラフをみる、比較する
 ・関連グラフを表示して比較や確認、もろみなら
 ・BMD 曲線や AB 直線、原エキスのグラフ表示も可能

●帳票を印刷する
 ・酒税法の記帳事項に対応した帳票を印刷
 ・もろみの帳票では製成歩合を自動で算出

【機器構成】
・品温センサー(または対応の品温管理機器)
・中継器
・ゲートウェイ
・Wi-SUN RS485変換ユニットユニット(警報通知対応モデル)

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ(iOS、Android)「もろみ日誌クラウド」
【品温管理機器の温度管理も自動化】もろみ日誌クラウド
【品温管理機器の温度管理も自動化】もろみ日誌クラウド 製品画像
【主な機能】
●自動で品温を計測、監視する
 ・もろみの品温をいつでもどこでも確認
 ・品温が指定の範囲を超えたときおしらせ

● 事績データを記録する
 ・品温を自動で記録
 ・分析値を入力

●グラフをみる、比較する
 ・関連グラフを表示して比較や確認
 ・BMD 曲線や AB 直線、原エキスのグラフ表示も可能

●帳票を印刷する
 ・酒税法の記帳事項に対応した帳票を印刷
 ・もろみの帳票では製成歩合を自動で算出

【機器構成】
・中継器
・ゲートウェイ
・電磁弁サーモセット(第一工業社製)またはクーリングタンク(NYK西日本社製)

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
【温調器をスマホで遠隔操作】もろみ日誌クラウド
【温調器をスマホで遠隔操作】もろみ日誌クラウド 製品画像
★新機能★
警報通知対応のユニットを導入すれば、醸造機器から出力される警報をスマホへ通知することが可能に。
対応機器:警報信号を無電圧接点で出力可能な制御盤

▽セミナー・イベント出展・メディア掲載などの情報もこちらのページで紹介しております。
https://sol.ratocsystems.com/service/moromi-diary/

~~~
【機器構成】
・品温センサー(または対応の品温管理機器)
・中継器
・ゲートウェイ
・Wi-SUN RS485変換ユニット
・Wi-SUN 接点/RS485変換ユニット<警報通知対応モデル>

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
【技術伝承 x IoT】もろみ日誌クラウド
【技術伝承 x IoT】もろみ日誌クラウド 製品画像
▽セミナー・イベント出展・メディア掲載などの情報もこちらのページで紹介しております。
https://sol.ratocsystems.com/service/moromi-diary/


~~~
【機器構成】
・品温センサー(または対応の品温管理機器)
・中継器
・ゲートウェイ
・Wi-SUN RS485変換ユニット
・Wi-SUN 接点/RS485変換ユニット<警報通知対応モデル>

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
【スマホで日本酒造りをお手伝い】もろみ日誌クラウド
【スマホで日本酒造りをお手伝い】もろみ日誌クラウド 製品画像
▽セミナー・イベント出展・メディア掲載などの情報もこちらのページで紹介しております。
https://sol.ratocsystems.com/service/moromi-diary/

★新機能★
警報通知対応のユニットを導入すれば、醸造機器から出力される警報をスマホへ通知することが可能に。
対応機器:警報信号を無電圧接点で出力可能な制御盤

~~~
【機器構成】
・品温センサー(または対応の品温管理機器)
・中継器
・ゲートウェイ
・Wi-SUN RS485変換ユニット
・Wi-SUN 接点/RS485変換ユニット<警報通知対応モデル>

【アプリ】
・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」
・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」

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