ラトックシステム株式会社

2024-01-12 00:00:00.0
酒造向け温度管理システム「もろみ日誌クラウド」アップデート

製品ニュース   掲載開始日: 2024-01-12 00:00:00.0

酒造りをIoTでトータルにサポートする「もろみ日誌クラウド」は、2024年1月付でアップデートをおこないました。最新バージョンではお客様からのヒアリングをもとに、きめ細かな部分にこだわった使い勝手の向上をおこなっています。

もろみの帳票に「検定せん」を追加、対応温調器に、横河電機 UT32A・アズビル C1Mを追加しています。

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杜氏の高齢化、人手不足など現場が抱える負担を軽減。品質向上と技術継承に役立つ、酒造品温モニタリングシステム「もろみ日誌クラウド」

酒造品温モニタリングシステム「もろみ日誌」は、酒造3工程(麹/酒母/もろみ)の品温管理を支援するシステムです。 品温を自動計測し、その計測値やグラフをどこからでもスマホで確認。帳票印刷にも対応しています。 【もろみ日誌クラウドならここまでスマート化できる】 ★注目機能1★品温管理機器と連携、設定温度の変更 対応クーリングタンクなど温調器のデータの自動収集、遠隔からの設定温度変更がおこなえます。 ★注目機能2★機器の異常をプッシュ通知で監視 醸造機器の異常など、警報出力をスマホに通知。 対応機器:警報信号を無電圧接点で出力可能な制御盤。 ★注目機能3★さまざまな温度の記録と監視を自動化 酒造3工程に加え、蔵やコンテナなどの温度監視も可能。 【導入のメリット】 1.記録と帳票を自動化、手書きの負担を軽減 2.スマホで遠隔監視、寝ずの番を撤廃 3.目標や過去と比較、酒質を安定化 4.データ蓄積で可視化、技術を継承

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