最終更新日:
2023-09-28 17:14:43.0
短時間且つ省スペースの殺菌装置。フードロス対策に貢献します。
マイクロ波殺菌装置での加熱二次殺菌を行うことで、食品のロングライフ化を実現し、フードロス削減、SDGsの課題解決にも貢献します。
【導入実例】
〇焼き魚の殺菌：短時間の加熱で殺菌可能
〇釜揚げしらすの殺菌：包装後のしらすでも殺菌可能
〇総菜食品の殺菌：加熱二次殺菌で製品のロングライフ化
外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、表面部分への加熱のし過ぎがありません。
装置は設置環境やスペースに応じてオーダーメイドいたします。
●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。
基本情報
【特徴】
○短時間且つ省スペースでの加熱殺菌が可能
○電波加熱のため、食品の内部も加熱可能
○可動部が少なくメンテナンスが容易
○ユーティリティは電源のみのため、設置工事が容易
【概要】
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。
| 価格情報 | - |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 型番・ブランド名 | FMH-4.5型 |
| 用途／実績例 | ・焼き魚の加熱殺菌 ・釜揚げしらすの加熱殺菌 ・総菜の加熱殺菌 殺菌用途以外にも、加熱・乾燥・殺虫・膨化など食品業界において様々な実績を頂いております |
お問い合わせ
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山本ビニター株式会社
