■構成
第1章 マーケットの現状と将来展望
第2章 病院給食マーケットの現状と展望
第3章 高齢者施設給食マーケットの現状と展望
第4章 在宅配食マーケットの現状と展望
第5章 メディカル給食における加工食品の現状と展望
第6章 病院、特養、老健における食事実態調査
第7章 有力参入企業の個別実態(34社)
第8章 メディカル給食、在宅配食関連企業名鑑(324社)
発刊日:2023/06/27 体裁:A4 / 532頁
価格(税込):264,000円(本体価格:240,000円)
第1章 マーケットの現状と将来展望
第2章 病院給食マーケットの現状と展望
第3章 高齢者施設給食マーケットの現状と展望
第4章 在宅配食マーケットの現状と展望
第5章 メディカル給食における加工食品の現状と展望
第6章 病院、特養、老健における食事実態調査
第7章 有力参入企業の個別実態(34社)
第8章 メディカル給食、在宅配食関連企業名鑑(324社)
発刊日:2023/06/27 体裁:A4 / 532頁
価格(税込):264,000円(本体価格:240,000円)