食品宅配は酒販店や牛乳販売店などの家庭向けビジネスとして始まり、社会や消費者のライフスタイルの変化に伴い、そのサービス形態や対象商品は多種多様に広がりをみせている。食品宅配市場は共働き世帯や高齢者の増加に伴う配達ニーズの高まりから成長を続けており、コロナ禍でさらに需要層を拡大し、消費者の日常生活に定着した。そこで、在宅配食サービスや食材(惣菜)宅配、外食チェーン・ファストフード宅配、ネットスーパーなど食品宅配市場(8業態)において、食品(食事)宅配事業に注力する参入企業・団体の動向を調査・分析することにより、同市場の現状を把握するとともに今後の市場を展望する。
■構成
第1章 食品宅配市場のトピックス
第2章 マーケットの現状分析と展望
第3章 スーパー&ドラッグストアにおけるデリバリーサービスの動向
第4章 注目企業の個別実態
第5章 業界別主要参入企業・団体一覧
発刊日:2023/08/31 体裁:A4 / 300頁
価格(税込):176,000円(本体価格:160,000円)
■構成
第1章 食品宅配市場のトピックス
第2章 マーケットの現状分析と展望
第3章 スーパー&ドラッグストアにおけるデリバリーサービスの動向
第4章 注目企業の個別実態
第5章 業界別主要参入企業・団体一覧
発刊日:2023/08/31 体裁:A4 / 300頁
価格(税込):176,000円(本体価格:160,000円)