【製品ラインナップ】
■Turbeオーブン
世界中でご好評いただいている、最も出荷台数の多いコンベクションオーブンです。優れたエネルギー効率にくわえ、迅速な製品切り替えと短い反応時間が高い生産効率に貢献します。 均一な焼き色と水分制御、中温での焼成を必要とする製品に最適です。
■Turbeダイレクトオーブン
高温直接熱風によるコンベクションオーブンです。より高い温度と高湿度を必要とし、均一な焼き色が求められる製品に適しています。 操作が簡単でメンテナンスも容易です。
■ダイレクトオーブン
ガスバーナーによるオーブンです。高温および高湿度で焼成し、ベーカリー製品独特の焼き色を実現します。
■輻射式オーブン
輻射熱によるオーブンです。庫内の対流を少なくする必要がある製品に最適です。
■ハイブリッドオーブン
二つの異なるオーブン仕様を組み合わせ、高温焼成や正確な水分管理を可能にします。
詳細はお気軽にお問い合わせください。
■Turbeオーブン
世界中でご好評いただいている、最も出荷台数の多いコンベクションオーブンです。優れたエネルギー効率にくわえ、迅速な製品切り替えと短い反応時間が高い生産効率に貢献します。 均一な焼き色と水分制御、中温での焼成を必要とする製品に最適です。
■Turbeダイレクトオーブン
高温直接熱風によるコンベクションオーブンです。より高い温度と高湿度を必要とし、均一な焼き色が求められる製品に適しています。 操作が簡単でメンテナンスも容易です。
■ダイレクトオーブン
ガスバーナーによるオーブンです。高温および高湿度で焼成し、ベーカリー製品独特の焼き色を実現します。
■輻射式オーブン
輻射熱によるオーブンです。庫内の対流を少なくする必要がある製品に最適です。
■ハイブリッドオーブン
二つの異なるオーブン仕様を組み合わせ、高温焼成や正確な水分管理を可能にします。
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