最終更新日:
2023-04-04 11:33:10.0
ケルダール法から、安全かつ全自動化された、短時間測定の燃焼法へ
燃焼式窒素・タンパク質測定装置、ケルダール蒸留・分解装置、
全自動ソックスレー装置、などを販売しているゲルハルトジャパンから、
技術資料『食品の窒素・タンパク質の分析技術の動向』を無料進呈中。
燃焼装置「デュマサーム」の紹介をはじめ、従来のケルダール法との比較や
燃焼法装置の原理などの情報を掲載しております。
【掲載内容】
■ケルダール法との比較
■燃焼法装置の原理
■燃焼法の公定法化
■ゲルハルト社の燃焼装置「デュマサーム」の紹介 など
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報
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ゲルハルトジャパン株式会社
