上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
食材計数機はカット野菜をはじめ乾物、冷凍食品、等を早く正確な個数で計数したいときに便利な計数機です。
個数管理と言う流れは重要なソリューションとして注目を集めています。例えば、少し前であれば人参や大根、ブロッコリーとジャガイモと言った野菜のカット品に関しては重量管理による出荷が大半でした。しかし近年、健康志向の高まりもあり、カット野菜を利用される業者、弁当メーカーやコンビニ、介護食業界でもカロリー計算や栄養バランスを考えた食材構成が必要になっている。つまり野菜といえども、この弁当には人参を何個入れるということまで管理され始めている。また野菜の場合、個数ベースでの出荷管理を行うことで、出荷に必要な個数を正確に把握でき、必要な個数だけ生産ができ、材料の無駄を無くすという環境に優しい、エコノミーな生産にも貢献できるとの評価を得ている計数システムです。
関連情報
カット野菜用計数機
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特徴
● カット野菜等形、単重の異なる製品の計数が可能
● 氷やパン粉とと言った異物はキャンセルできます
● 供給部は水洗い可能なサニタリー仕様
● 構造が簡易で洗浄・段取り替えがスピーディーに行えます
● バーコドでの個数設定が可能
● 人感センサー採用で、手をかざすだけで操作でき衛生的
http://youtu.be/aM0yywQqx74
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株式会社光伸舎
