ムルチバック・ジャパン株式会社

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【肉・魚等のインジェクター】シュレーダー 『IMAXシリーズ』

最終更新日: 2024-07-30 11:17:48.0
コンパクトでありながら、高性能・低コスト・高い衛生条件を備えたインジェクター

当社では、シュレーダー社のインジェクター『IMAXシリーズ』を取り扱っております。

塩水やエマルジョンは、ポンプおよびパイプシステムを通じて処理対象の
材料に直接注入され、骨なし肉や骨付き肉、魚、チーズなどの処理に対応可能です。

装置は手動式インジェクターから高性能の工業用インジェクターまで、
各種取り揃えております。

【特長】
■10%以下から100%以上までの幅広い注入率
■99%の注入精度
■1時間あたりのスループットは最大10t(対象材料による)
■高粘度の塩水注入にも対応(特殊システム仕様)
■差動注入機構により肉の状態に合わせた注入が可能
■1時間あたりの注入回数が多く効率的

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基本情報

【ラインアップ】
■Highline-Walking beam injectors
■Highline-Belt injectors
■IMAX350 ECO
■IMAX420 ECO
■IMAX600P
■IMAX900P

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型番・ブランド名 【SCHRÖDER】 シュレーダー
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