ムルチバック・ジャパン株式会社

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【肉・魚等のマッサージャー】シュレーダー 『MAXシリーズ』

最終更新日: 2024-07-30 16:36:59.0
パワフルなマッサージ能力と温度コントロールで歩留向上!

当社では、シュレーダー社のマッサージャー『MAXシリーズ』を取り扱っております。

パドルシャフトに螺旋状に取り付けられたパドルブレードに、
モーターから直接動力を伝達することにより、マッサージ効果が得られます。

コンテナ内の素材を水平・垂直両方向に動かし、
均等なマッサージ効果が得られるよう、パドルが配置されています。

【特長】
■マッサージ時間の短縮
■歩留の改善
■スライサーリジェクトの低減
■より均質なタンパク質活性化を実現
■肉の切断面の「ムラ」発生を防止
■構造的により安定した最終製品を実現

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基本情報

【ラインアップ】
■MAX600
■MAX1200
■MAX3000
■MAX6000

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型番・ブランド名 【SCHRÖDER】シュレーダー
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