セティ株式会社

健康科学部

酵母エキス

最終更新日: 2022-09-07 11:33:14.0
多様な風味を付与する酵母エキス

時間を掛けて醸造されたビール酵母を原料に製造されています。
◎スタンダードタイプ(Bouillonシリーズ)
◎ミートタイプ(Viandeシリーズ、Asadaシリーズ)
◎うま味強化(Aromorシリーズ)
◎シーフード風味強化(Seafood Booster ASIA、Shrimp/Prawn Booster)
◎チーズ風味強化 (Cheese Booster Plus)

(主要製品)
 ■ Bouillon N , LS ,V:スタンダードな酵母エキス
 ■ Viande R:肉汁様の風味を有する酵母エキス 

<特長>
● 天然のアミノ酸、たんぱく質、ビタミンを豊富に含有
● 多様な風味を付与
● コーシャ―、ハラル対応

基本情報

● 天然のアミノ酸、たんぱく質、ビタミンを豊富に含有
● 多様な風味を付与
● コーシャ―、ハラル対応

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納期 お問い合わせください
用途/実績例 シーズニング、スープ、ソース、スナック、加工食品等

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