谷沢菓機工業株式会社

チョコレート製造機械『トリュフワンショットデポジッター』

最終更新日: 2021-10-25 11:08:49.0
シェル側チョコとセンター側ガナッシュクリームを同時に充填できるデジポッター

テレビ出演で大反響!『トリュフワンショットデポジッター』は、通常モールドはもちろんのことトリュフ用合わせモールド
などへ、シェル側チョコレートとセンター側ガナッシュクリーム等を
同時包餡充填できる、大変合理的で生産性の高い完全国産のワンショットデポジッターです。

弊社研究室にてテスト可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。

【特長】
■完全国産機種のためメンテナンス含め安心の運用可能
■シェルとセンター同時包餡充填が可能
■1色の通常モールドへの充填機としての使用も可能
■充填量、コンベアスピード等が簡単に設定可能
■最大で99種類のレシピ登録が可能
■ノズルプレートによって多品種へ対応可能
■クーゲルンへのガナッシュ充填機として使用可能
■長絞り製品も製造可能
■分解洗浄可能で色替えも容易

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
■チョコレート用通常モールド・トリュフ用合わせモールドへ
■クーゲルンへのガナッシュ充填機として など

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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