最終更新日:
2024-09-19 16:12:26.0
必要な時に必要な分だけ解凍や溶解を可能に！仕上がり状態も時間調整で変更可能です！
製菓工場での解凍作業として『高周波解凍装置』の導入を頂いております。解凍作業に非常に手間がかかっていたものが、大幅に改善されたとのお声を頂きました！
【導入前】
■冷蔵室での解凍を行っていたが、温度管理が難しいことと、解凍が間に合わない場合に機械に負荷をかけてしまう。生産量が多い場合は解凍だけでもスペースを取ってしまい作業場所も圧迫されていた。
【導入後】
■短時間且つ均一解凍・溶解が可能になったため、当日の解凍から生産までを可能に。部分的に硬い、溶けないといった問題もありません！
【テスト承ります】
・立会い実験：
弊社工場にて、お客様立ち合いの中テストをさせて頂きます。
高周波解凍での短時間且つ高品質な解凍・溶解をご確認頂けます。
・サンプル送付実験：
お客様の原料・サンプルをご送付頂きテストを実施致します。
結果については後日データに纏めて報告させて頂きます。
詳しくはカタログをダウンロード、又はお問合せください
基本情報
【特徴】
○短時間且つ温度ムラの無い均一な解凍が可能
○段ボールなどの梱包状態のままでも解凍可能、現場の環境に合わせて
○電波加熱のため、製品の内部から乾燥
○外部加熱とは異なり風味や品質を損ないません
○摺動部が少なくメンテナンスが容易
○ユーティリティは電源のみのため、設置工事が容易
【概要】
■高周波出力：10kW
■解凍能力：100～200kg/時間 ※製品、解凍条件にもよります
■ユーティリティー(電気)：AC200V 3φ 20kW
■PLC／タッチパネル画面制御
■モジュールコンベアによる連続式(バッチ式の提案も可能です)
| 価格情報 | - |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 型番・ブランド名 | FRT-10N型 |
| 用途／実績例 | ・バター、マーガリン、ショートニング等油脂類の解凍及び溶解 |
お問い合わせ
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山本ビニター株式会社
