株式会社矢野経済研究所

2024年版 菓子産業年鑑 ~流通菓子からOEM・PBなどの商品開発・製造までの市場実態~

最終更新日: 2024-10-01 16:40:43.0

上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。

関連情報

2024年版 菓子産業年鑑
2024年版 菓子産業年鑑 製品画像
流通菓子市場はアフターコロナにおいて国内外の人流が回復したことでポケット菓子等の需要が回復した他、ビスケット、スナック等も好調を維持している。ここ数年の物価上昇で消費者の節約志向は強まっているが流通菓子市場に関しては堅調な推移を見せている。
近年、菓子業界においては広域流通向けの流通菓子や土産菓子においてOEMを活用したオリジナル戦略が顕著となっている。また中堅菓子メーカーにおいてもOEMが一つの事業の柱になり企業の重要な収益基盤となっている。
本資料では、流通菓子の市場動向把握と併せて、菓子OEM市場に着目し、市場の動向や課題、将来展望を整理・分析することで、多様化する菓子産業の全貌を明らかにした。

■構成
<流通菓子市場分析編>
1.流通菓子の市場全体動向
2.参入企業ランキング
3.製品分野別の動向
4.菓子卸の動向
<菓子OEM市場分析編>
1.菓子OEM市場の動向
2.菓子OEMに関するアンケート結果
注目企業個票 <菓子メーカー><菓子卸・輸入商社>

発刊日:2024/08/22 体裁:A4/434頁
価格(税込):220,000円(本体価格:200,000円)

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