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日本のチョコレートメーカーであるロッテ（LOTTE）は、自社の製造ラインを刷新することを決定した際、新しい設備に投資するのではなく、大規模なレトロフィットを選択しました。

この決断は、大幅なコスト削減をもたらしただけでなく、エネルギー使用量の削減や事業活動による環境負荷の低減にもつながり、今日…

2023-06-20 00:00:00.0企業ニュース

【特集】次なる高みへ

ベルギーの技術サプライヤーであるヴィンケ（Vyncke）は、産業廃棄物や
都市廃棄物などの多種多様なバイオマス副産物からのエネルギー生産に関し、
100年以上も前からノウハウを蓄えてきました。

2021年、同社とビューラーとの戦略的パートナーシップが始動。

食品・飼料産業における同社…

2022-07-14 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】「次なる目玉」の開発

ビューラーにとって、イノベーションと永続性は同じ意味です。
1860年の創業以来、世界では技術と市場の変革が繰り返されてきました。

研究開発について確固たる考えを持つ当社は、科学の新たな進歩が
起きるたびに、どうすればその潜在的利益をお客様に提供できるのかを
考えてきました。

【掲…

2022-07-11 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】私たちのイノベーション戦略

イノベーションを加速することはビューラーの戦略の鍵となります。
しかし、どのようにすれば世界のトレンドを先取りし、正しいアイデアに
投資することができるのでしょうか？

必要なのは、十分なレジリエンス（強靭性）を持ち、広範な研究に基づいて
顧客価値を獲得すべき領域を明確にすること、そして
…

2022-07-06 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】一つのアンダーボディを一回の鋳造で生産

現在、ダイカストによる部品の大型化が進んでいます。
フロントやリアのアンダーボディ全体をダイカストマシンで生産する
プロセスが現実のものとなりつつあります。自動車製造業界にとって、
これは次の大きなステップとなります。

一つの金型でリアアンダーボディを製造すると、自動車の生産は劇的に簡略…

2022-06-30 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】完璧な色の秘密

インキ用色材を粉砕・分散するための新製品の開発において、ロトフレックスは
ビューラーの重要なパートナーです。

スイスを拠点とする同社は、10年以上にわたって当社の新技術を徹底的に
テストし、ビーズミル「MacroMedia」、「MicroMedia+」、および
「Invicta」の市販化…

2022-06-27 00:00:00.0その他・お知らせ

英国初の本格的なギガファクトリーにビューラーの低炭素型バッテリー混合技術が採用

ビューラーグループは、電池技術のパイオニアであり、英国初のバッテリー・ギガファクトリーを
建設中の英ブリティッシュボルトが、バッテリー製造工程にビューラーの実績ある混合技術を選択した
と発表しました。

ブリティッシュボルトの環境、社会、ガバナンス（ESG）の原則とコミットメントに沿い、この…

2022-06-23 00:00:00.0企業ニュース

【特集】インセクトテクノロジーは新たな段階へ

発展途上の市場で新たなビジネスを立ち上げるには、時間とかなりの
レジリエンス（強靭性）が必要です。その道のりは平坦ではなく、十分な
知識を獲得するまでには時間がかかります。

しかし、レジリエンスと優れたマネジメントがあれば、結果はついてきます。
ビューラーの昆虫事業への取り組みが始まって…

2022-06-22 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】MERLIN Ai-魔法ではなく、イノベーション

ビューラーが発表した光学式選別機向けの新エンジン「MerlinAi」の
開発に至った舞台裏の議論を、デジタル技術研究開発責任者と
プロダクトマネージャーが明かしています。

気候変動の影響、熟練労働者不足、デジタル化などの現在の課題に
どう応えるのか、また食品加工事業者およびそれ以外の人々…

2022-06-16 00:00:00.0その他・お知らせ

インセクトテクノロジーセンターには、工業生産条件を再現できる2つの昆虫成長室があります

飼料および食品産業を支援する「インセクトテクノロジーセンター」を開設

ビューラーは世界最高水準のインセクトテクノロジーセンター（ITC)を
スイス本社内に開設しました。

ITCには昆虫の産業利用に関するビューラーのノウハウと最高水準のインフラが集約されており、
お客様はさまざまな原料を使った幼虫の成長試験、製品サンプルの開発、品種改良ソリューション
の評価…

2022-06-13 00:00:00.0企業ニュース

【特集】ビール粕からアップサイクル

ビューラーのスピンオフ企業であるサーキュラー・フード・ソリューションズは、
ビール粕を利用してパンやビスケット、チョコレートスプレッドをより
ヘルシーに仕上げています。

同社は美味しくて健康的な食品の原料となるレグリアパウダーを開発、
さらに、植物由来タンパク質分離物の代わりに
持続可…

2022-06-08 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】成長する植物由来製品

植物由来代替肉に対する需要は衰えることなく伸び続けており、持続可能な
食品に目を向ける投資家の増加が、成長をさらに後押ししています。

ビューラーは1980年代から植物由来代替肉の研究・開発に取り組んでおり、
長年にわたり培われた技術的ノウハウのおかげで、そのソリューションは
多くの引き合…

2022-06-02 00:00:00.0その他・お知らせ

JETRO（日本貿易振興機構）ビジネス短信でプロテイン・イノベーション・センターが紹介されました

日本貿易振興機構（JETRO）の海外ビジネス情報発信サイト「ビジネス短信」で
ビューラーとジボダンが共同で運営する「プロテイン・イノベーション・センター（PIC）」
が紹介されました。

シンガポールに2021年4月に開設されたPICは、最先端の設備を備えた食品ラボです。
スタートアップ企業、大学、…

2022-04-07 00:00:00.0企業ニュース

【ビールミル用粉砕メディア】カタログを公開しました

ビーズミルに使われる粉砕メディアの品質は、ビーズミルの性能と耐久性に
大きく影響します。
ビューラーの粉砕メディアは、長年にわたりビーズミルの開発・製造に携わってきた
経験をもとに、ビーズミル向けに品質が最適化されています。
すべて安定化セラミックで製造されており、バッチ認証を受けています。

詳し…

2022-04-05 00:00:00.0カタログニュース

【動画公開中】機械式シップアンローダー　導入事例を掲載しました

機械式シップアンローダー『ポータリンク』は、
船舶から穀物、油糧種子、副原料など、
さまざまなバルク原料を効率よく確実に荷揚げします。

ポータリングの導入事例動画を公開いたしました。
詳細は、下記関連リンクより、ご覧ください。

※機械式シップアンローダーPortalinkのカタログ…

2021-10-20 00:00:00.0製品ニュース

【新カタログ掲載のお知らせ】確かな選別性能をお約束する光学式選別機

ビューラーの光学式選別機ソーテックスBは、
高い処理能力と正確な選別能力で、確実に異物を選別します。

■種子、ナッツ、穀物、豆類からプラスチックまで、さまざまな原材料や製品に対応
■既存の生産ラインへの組み込みむことができます
■シュート数は最大７シュートまで拡張可能

照明・検査お…

2021-10-15 00:00:00.0製品ニュース

【特集】オーツ麦：昔ながらの全粒穀物がいかにして流行の最先端に

栽培が容易、栄養価が高い、健康的、さらには癒し効果も。
オーツ麦は、何世紀にもわたって世界中の食卓に供されてきました。

このスーパー穀物には、主食としての長い伝統があり、生産者は、
これを代用乳やグルテンフリー食品用として再認識しています。

今やオーツ麦は、伝統と現代性を同時に表すも…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】コーンからカップまで

レンツォ・ジョヴァンニ・マルティーニ氏は、1950年代にイタリアから
ブラジルへ渡り、イタリアンアイスクリームの伝統をブラジルの
ライフスタイルに取り入れることを夢見てマルヴィを設立しました。

それから約70年後、中南米のアイスクリームコーン市場を制覇した
マルヴィが次に狙いを定めたのは…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】さらに小さく、さらに高精度に

私たちは、スマートフォン、自動車、手首のフィットネストラッカー、
スマート冷蔵庫、ロボット芝刈機、インテリジェント街路灯などに
搭載された無数のセンサーに日々囲まれています。

世界の大部分は、急速に進化しているセンサー技術で構成されており、
私たちが使うモバイル機器は、より賢く、より直観…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】スピードが命を救うとき

2020年3月に新型コロナウイルスのパンデミックが欧州で猛威をふるい始めたとき、
MRTキャスティングス（MRTCastings：以下MRT）は、救命救急人工呼吸器の
生産に必要な部品の緊急増産要請に直面していました。

生産量を劇的に増やすにはダイカストマシンを増設するしかなく、MRTは、…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】プラスチックリサイクルの可能性

業界団体のPlasticsEuropeが作成した最近の統計によれば、2018年に地球全体で
3億5,900万トンのプラスチックが生産され、人類がプラスチックに依存している
ことが示されました。

世界経済フォーラムは、現在の傾向が続く場合、2050年にはプラスチック使用量が
3倍以上に増え…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】マイクロチップからナノチップへ

スマートフォンやその他の高性能コンピューターは、増え続ける大量の
データをますます高速で同時に処理しなくてはなりません。

そのためには、今までの性能をはるかに超えるマイクロチップを使用する
必要があります。

EUVリソグラフィは、極めて短い波長の紫外線を利用して、より強力で
エネル…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】持続可能な未来を一緒に築く

気候と栄養の課題にプラスの影響を与えながら、フードイノベーション（食の革新）を推進するには何が必要でしょうか？

答えは「共有されたビジョン」です。まさにそれが、ビューラーと
ジボダンのパートナーシップを育んできました。

このインタビューでは、世界有数の香料メーカーであるジボダンの
科…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】常に穀物とともに

ビューラーは、米に特化した学校として、インドのバンガロールに
インターナショナル・ライスミリングアカデミーを開きました。

トレーニングプログラムでは、バリューチェーン全体に沿った
テーマを扱い、世界中から精米事業者が集まります。

彼らはそこで、長期的な視点で精米設備を最適化するノウハ…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】植物生まれの「チキン」

チューリッヒの大学を卒業した4人の若者によって設立されたスタートアップ企業、
プランテッド・フーズは、スイスのプラントベースフード（植物由来食品）市場を
瞬く間に席巻しました。

同社の看板製品であるプランテッド・チキンは、驚くほど本物に近い食感と、
人工添加物を一切使用していない点が支持…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】お客様のために

ビューラーは、協働アプローチをさらに強化するために、従来の
サービスとデジタルサービスを含めたサービス提供の新たな枠組みを
構築しようとしています。

新しいサービス体験の最初の要素は、検査およびメンテナンス
サービスの枠組みである『TotalCare』です。

まず、お客様と協力して…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】植物由来代替肉がブームに

ソーシャルメディアでよく目にする#meatfree（肉なし）、#vegetarian（ベジタリアン）、
#govegan（ヴィーガンになろう）などのハッシュタグは、インスタグラムや
ツイッターなどで非常によく検索されています。

健康的で持続可能な食に興味があり、関連する団体に参加している人…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】色鮮やかな好循環

印刷機の発明者であるヨハネス・グーテンベルクの生まれた国で、
エップレ・ドルックファルベンは、高品質な印刷インキの生産を
完璧なものにしました。

ドイツ・バイエルン州にあるこの家族経営の会社は、150年もの間、本、雑誌、
包装、ポスターに命を吹き込む印刷インキを顧客に供給してきました。
…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】食をソーシャルに

ソーシャルメディアは食品産業に影響力を発揮し、トレンドを牽引し、
消費者の需要の形を変えています。

新しい製品、新しい原料、新しい食のイデオロギーなど、食品産業は
急速な変化に追いつくことができるのでしょうか？

この現象の本質を考察し、食品産業がソーシャルメディアを取り入れる
こと…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

【特集】新たな製粉の時代の幕開け

ダン・ダイ氏は、製粉分野におけるビューラーの新しい技術躍進について
話すとき、興奮を隠し切れません。

「アライアス(Arrius)の精密な製粉によって、まさに高い品質の小麦粉を
お客様に届けることが可能になるでしょう」と、米国コロラド州デンバーを
拠点とするアーデント・ミルズのCEOは語…

2021-07-28 00:00:00.0その他・お知らせ

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