最終更新日:
2024-12-04 16:09:25.0
お客様のインスピレーションを効果的に実現
●2軸ミキサーVersiMix
フレキシブルで、多用途
●システム対応デザイン
VersiMixの最適活用法
●使用者の視点に立ったデザイン
容易な操作性
●混合、チョッピング、液化
クリエイティブな製品開発のソリューション
基本情報
ジャンドゥーヤ、クロッカン、ヌガーなどのマスのほか、オーガニックマス、
規定食マス、その他の特別なチョコレートマスをごく簡単に処理できます。
いずれの場合でも、処理時間は非常に短く、処理品質は再現性によって保たれます。
■□■メリット■□■
■製品を最適に粉砕、混合、均質化。
■多種多様な製品を処理加工する、最高のフレキシビリティー。
■清掃の容易さを重視したデザイン。
■ミキシングツール、タンク、タンク蓋など、製品と接触するコンポーネントは
すべてステンレス製。
■堅牢な構造で、信頼性の高い運転。
■簡単で運転操作がわかりやすい。
■レシピベースのメニュー方式により、全自動運転。
■□■詳細は、資料請求またはお問合せ下さい■□■
価格情報 | - |
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納期 | お問い合わせください |
型番・ブランド名 | VersiMix |
用途/実績例 | 2軸ミキサーVersiMix™は、製菓業界で、多種多様なマスを製造し、処理加工する場合に最適です。 たとえば、チョコレート、コンパウンド、油脂フィリングなど、各種マスばかりでなく、 ナッツペーストやリワークにも使用することができます。 混合タンクが装置本体から分離、独立しているため、小ロット生産の場合、ならびに、 レシピを頻繁に変える必要がある製造環境に、特に適しています。 |
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