ビューラー株式会社

【特集】成長する植物由来製品

最終更新日: 2022/05/26
植物由来代替肉に対する需要の高まりに応える申し分のない体制を整えています!

植物原料由来の代替肉に対する需要は衰えることなく伸び続けており、持続可能な
食品に目を向ける投資家の増加が、成長をさらに後押ししています。

ビューラーは1980年代から植物由来代替肉市場の研究・開発に取り組んでおり、長年にわたり
培われた技術的ノウハウのおかげで、そのソリューションは多くの引き合いを
いただいています。

広報誌「Diagram #183」の詳細内容はPDFからご覧いただけます。
ぜひ、ダウンロードしてご一読ください。

【掲載内容】
■可能性を追求する
■パートナーシップが実現するさらなるイノベーション

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