ビューラー株式会社

チョコレート製造設備 SmartChoc

最終更新日: 2016/10/06
コンパクトなチョコレート/コンパウンド製造ソリューション

SmartChoc(TM)は、小規模生産用にビューラーが開発した、コンパクトなチョコレート製造設備です。
ビーズミル、ミキサー、コンチェから構成され、100~400kg/hの処理能力をもつSmartChoc(TM)は、コンパウンドチョコレートや油脂マスの最適なプロセスを、省スペースで実現します。

基本情報

SmartChoc(TM)は、コーティングマス、フィリング、ペーストなどを含む各種チョコレート製造設備に最適なソリューションです。多様な製品用途に対応し、フレキシブルで効率的な生産を実現します。
また、ELK(TM)-Lightコンチェと組み合わせることで、チョコレートの小規模生産に対応します。

■最大処理能力:400kg/h
■モジュラーシステム設計で拡張が容易
■使いやすい制御システム
■お客様のよるレシピ作成、製品差別化を可能にする柔軟なプロセスソリューション
■小規模生産でのチョコレート生産・レシピ作成に最適

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
型番・ブランド名 SmartChoc
用途/実績例 【製造用途】 
コンパウンドチョコレート、アイスクリームやウエハースなどのコーティング、多様な製品のフィリングなどの各種チョコレート製品

お問い合わせ

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