最終更新日:
2022-05-13 10:41:52.0
フードイノベーションを推進！共有する価値観の根源を明らかにして、食品業界における変化を加速
気候と栄養の課題にプラスの影響を与えながら、フードイノベーション（食の革新）を推進するには何が必要でしょうか？
答えは「共有されたビジョン」です。まさにそれが、ビューラーと
ジボダンのパートナーシップを育んできました。
このインタビューでは、世界有数の香料メーカーであるジボダンの
科学技術責任者のファビオ・カンパニーレ氏とビューラーの
最高技術責任者のイアン・ロバーツが、
両社が共有する価値観の根源を明らかにして、よ食品業界における変化を
加速するという両社の大きな望みについて説明します。
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