『きわみ NKK-3N』は、炊飯工程に欠かせない強火・中火・弱火・むらしの
微妙な火加減自動化した本格的なかまど炊き炊飯器です。
ごはん炊きは、見た目に分からなく、厨房の裏で炊く事が多いですが、
この商品は、見た目のインパクトとごはんを炊いている時の美味しそうな匂いで
集客出来ます。
炊飯量、炊き込みなどのメニュー内容、無洗米などの精米種等に合わせて
適切な炊飯時間を設定できます。
【特長】
■強火・中火・弱火・むらしの微妙な火加減自動化
■高火力バーナー(特許代686904号)
■適切な炊飯時間を設定可能
■各炊飯工程の運転残り時間をディスプレイに表示
■立ち消え安全装置、過熱防止装置、非常停止スイッチ付きの安心設計
■木製ふた付き専用炊飯釜の内部はお手入れが容易なフッ素コーティング加工
※詳細は[イプロス都市まちづくりサイト]・[特設サイト]より
お問い合わせください。
※ものづくり・医薬・食品技術サイトをご覧の方は、お手数ですが
[特設サイト]よりカタログのダウンロードをお願いします。
基本情報
【仕様(一部)】
■型式:NKK-3N
■外形寸法:間口 390mm/奥行 405mm/高さ 484mm(664mm)
■炊飯能力:4.5kg(3升)
■ガス消費量:10.5kW(9,000kcal/h)
■ガス接続:15Aユニオン
■電源・消費電力:単相100V 25W
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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