最終更新日:
2024-01-31 13:21:24.0
新潟県産コシヒカリをより美味しく!色々な作業が出来て効率がよく、とても便利な洗米ロボ
東京都足立区の仕出し弁当に『洗米ロボ』を導入した事例をご紹介します。
導入前は1から手で手研いでおり、多いときは、4升を15~20回も研ぎ、
冬場は水が冷たく、とても大変で、大量のお米を研ぐのに時間もかかって
いました
"洗米ロボ"を導入し、スイッチ一つで約5分程度でお米が研ぎ終わり、
その間に色々な作業が出来て効率がよく、とても便利!
「新潟県産コシヒカリを使用している為、お米の研ぎ方や水加減で食感、
甘さ、香りが変わりますが、その微調整も出来、導入してとても良かった。」
とのお声を頂いております。
【事例】
■導入製品:洗米ロボ
■型式:KP90KN-JP
■導入背景:人件費削減・スピードアップ
■納入時期:2016年7月
※詳細は[イプロス都市まちづくりサイト]・[特設サイト]より
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