上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
特殊星型刃で筋をカットし、硬い肉を柔らかく！トンカツ、ステーキ、唐揚げなどに
『オートテンダー WTR-A』は、さっと通すだけで、筋を切り硬い肉を
やわらかくする連続式筋切り機です。
投入、受け取りコンベアー装置で処理能力が向上。また、カバー類はすべて
インターロック機能付きで、安全面にも配慮しています。
【特長】
■特殊星形刃が筋をカットして硬い肉をやわらかく
■刃のかみこみ量はハンドルひとつで調整可能、用途に応じて使い分け
■取外し可能なカセット式の刃物ユニット採用、清掃も簡単で衛生的
■ベルトの着脱も簡単
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
やわらかくする連続式筋切り機です。
投入、受け取りコンベアー装置で処理能力が向上。また、カバー類はすべて
インターロック機能付きで、安全面にも配慮しています。
【特長】
■特殊星形刃が筋をカットして硬い肉をやわらかく
■刃のかみこみ量はハンドルひとつで調整可能、用途に応じて使い分け
■取外し可能なカセット式の刃物ユニット採用、清掃も簡単で衛生的
■ベルトの着脱も簡単
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
関連情報
連続投入式大型筋切り機 オートテンダー Sライン『WTR-AS』
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【仕様(抜粋)】
■外形寸法：幅1,255× 奥行695× 高さ1,120ｍｍ
■重量：205kg
■加工可能寸法：幅350× 高さ 最大20mm
■コンベヤ速度：～15m／分
■処理能力：7200枚／時（豚ロース）
■推奨処理温度：－2～＋5℃（材料による）
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
お問い合わせ
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ワタナベフーマック株式会社 本社
