上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
『スーパービッグ WBG-350DX/ST』をご紹介しております。
刃物カバーと丸刃中当て板を一体化し、安全性及び掃除性の向上を計りました。
さらに、従来機から一新して、刃物駆動部から当て板駆動部まで一体構造のため
隙間ゼロでサニタリー性がUP。
「WBG-350DX」は、タンク前方停止装置を装備しております。
【掲載製品】
■スーパービッグ350DX WBG-350DX
■スーパービッグ350ST WBG-350ST
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
関連情報
スーパービッグ350用傾斜タンク『B-T45』
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【仕様】
■スライス角度：45度（固定）
■スライス可能寸法：幅80～275/長さ～420/高さ～40mm
■スライス可能温度：-5～-2℃
■搭載可能機種：WBG-350/350II/350ST/350DX
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
冷凍スライサー ビッグ410 Sライン『WBG-410S』
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【仕様(抜粋)】
■外形寸法：幅1,130× 奥行830× 高さ1,540ｍｍ
■重量：310kg
■加工可能寸法：幅410× 高さ222× 長さ425mm（針板使用時）
■スライス厚み：0 ～ 30mm
■処理能力：40 ～ 66 回／分
■推奨処理温度：－6 ～－2℃（材料による）
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
スーパービッグ410用傾斜タンク『B41-T45』
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【仕様】
■スライス角度：45度（固定）
■スライス可能寸法：幅80～275/長さ～420/高さ～40mm
■スライス可能温度：-5～-2℃
■搭載可能機種：WBG-410
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
冷凍スライサー 『スーパービッグ410 WBG-410』
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【仕様】
■機械寸法：幅1,120×奥行790×高さ1,530 (mm)
■加工可能寸法：幅410×高さ222×長さ425 (mm)
■スライス厚み：0～30 (mm)
■処理能力：40～66 (回/分)
■推奨スライス温度：-6～-2 (℃)
※原料・形状・肉厚により異なります
※詳しくはカタログのダウンロード、またはお問い合わせ下さい。
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