上記では、電子ブックの一部をご紹介しております。
原料一次加工の安全と歩留り対策に！冷凍食品加工に第二の選択肢登場
『WCC-FZ』は、安全に効率よく原料の一時カット（分割）を行う製品です。
丸刃の採用によりスライスロスが軽減。安全性と歩留りの向上に貢献します。
【特長】
■安全性の向上
■ロスの低減
■歩留りの向上
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
丸刃の採用によりスライスロスが軽減。安全性と歩留りの向上に貢献します。
【特長】
■安全性の向上
■ロスの低減
■歩留りの向上
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
関連情報
フローズンセパレーター『WCC-FZ』
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【仕様】
■外形寸法
・W:2,840 L:890 H:1,620 mm
■加工可能寸法
・W:450 H:150 L:600mm
■スライス厚み：分割
■処理能力（本／分）：10
■推奨処理温度：-5℃～0℃ （材料により異なります）
■定格電気容量：出力1.92kW 定格電流9.2/8.5A(50/60Hz)
■定格消費電力：0.35/0.3kW(50/60Hz無負荷時）
■推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 20A以上
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
お問い合わせ
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ワタナベフーマック株式会社 本社
