最終更新日:
2024-03-08 13:14:21.0
お得なセットも！栄養成分調査の詳しい検査項目などをご紹介！
食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、
栄養成分検査についてご紹介します。
平成27年（2015年）4月1日、新たに食品表示法が施行され、原則として
全ての消費者向けの加工食品、食品添加物に栄養成分表示が義務化されました。
表示基準に沿った適切な表示を行うためにも、理論値ではなく、
実際の分析値に基づいた栄養成分表示をおすすめします。
【検査項目(一部抜粋)】
■水分
■たんぱく質
■脂質
■灰分
■炭水化物 ほか
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報
【その他検査項目】
■ナトリウム
■食塩相当量
■食物繊維（酵素-重量法（プロスキー法））
■食物繊維（酵素-HPLC法）
■カリウム
■カルシウム
■マグネシウム
■リン
■鉄
■亜鉛
■無水カフェイン
■セット
・栄養表示 Aセット
（水分、たんぱく質、脂質、灰分、炭水化物、エネルギー、ナトリウム、食塩相当量）
・栄養表示 Bセット
（栄養表示 Aセット + 糖質 + 食物繊維（酵素-重量法））
・栄養表示 Cセット
（栄養表示 Aセット + 糖質 + 食物繊維（酵素-HPLC法））
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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|---|---|
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| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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