最終更新日:
2024-03-08 13:14:44.0
製造の各段階において定期的な検査をおすすめ！当社の重金属検査項目をご紹介！
食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、
重金属検査についてご紹介します。
カドミウムや鉛、ヒ素のように毒性が強く体内蓄積性のあるものは、
その過剰な摂取が人体に悪影響を及ぼすものもあるため、
食品衛生法により規格基準が定められています。
安全管理のためにも、製造の各段階において定期的な検査を行うことが重要です。
【検査項目】
■重金属（Pbとして）
■ヒ素（As2O3として）
■カドミウム
■鉛
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基本情報
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