最終更新日:
2023-01-05 14:13:06.0
適切なリスク管理を行うための有害物質検査サービスをご紹介!
食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、
有害物質検査についてご紹介します。
有害物質の中には日本国内で基準値が定められているものや、
日本では基準値が定められていない物質でも海外では関心が高く、
海外で基準値が設定されている物質もあります。
食品中には、環境由来の有害物質や、食品の製造・保管工程において
非意図的に生成する有害物質等が含まれている可能性があり、
安全性確保のためにも食品中の有害物の検査を実施し、
適切なリスク管理を行うことが重要です。
【検査項目】
■アクリルアミド
■ベンゾ(a)ピレン(3,4-ベンゾピレン)
■メラミン
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基本情報
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