ビーエルテック株式会社

醤油成分測定用 近赤外分析計 スペクトラスターXT

最終更新日: 2018/09/12

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醤油の全窒素分、無塩可溶性固形分、食塩、アルコールの測定を同時に迅速に行います。醤油を、オートサンプラーに乗せるだけです。

世界最高性能の装置
1.近赤外分析に必要な1100nm~2500nm全域にわたり15マイクロAU以下の超低ノイズは他社の追随を許しません。
2.シグナルノイズ比は驚異の125000です。
3.すべての出荷装置がNISTトレーサブルなので波長の正確さは言うまでもありません。
4.波長と吸光度レベルを常に一定に保てるTASテクノロジー(特許)で安心してお使いいただけます。
5.消耗品はランプのみです。
6.醤油試料の入った試験管を80本掛けのオートサンプラーに乗せるだけで、自動吸引・恒温・停止・測光・洗浄の順で測定します。
7.完全オートメーションです。

醤油業界で、25年間近赤外計を販売してきた実績を基に、さらに性能をアップさせています。
醤油以外にも、焼肉や蒲焼のたれ等の、栄養成分表示義務5項目の測定も可能です。
醤油を測定するときは、試験管に入れて測定しますが、たれなど粘性の高い試料は液体カップに入れていただきます。
たれ等の栄養成分測定は、20秒ほどで結果が出ます。

日本酒やワイン、ビール、ウイスキー、焼酎などの各種測定も同じシステムです。
酒類により原料や製品の測定項目が変わりますので、弊社にお問い合わせ下さい。

価格帯 500万円 ~ 1000万円
納期 お問い合わせください
※ 3ヶ月
型番・ブランド名 醤油成分測定用 近赤外分析装置 スペクトラスターXT
用途/実績例 醤油以外にも、あらゆる食品分野でお使い頂いております。
お問い合わせ頂ければ、詳しい資料をお送りいたします。

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