試料に含まれる肉種の判別や他肉種混入の有無を判別するための定性検査用試薬キットです。
1)あらゆるお肉の肉種判別が可能に
原料肉はもちろん、ミンチ肉や加工食品中に使用されている肉などにも幅広く対応しています。
2)ワンステップDNA抽出法を採用。簡便操作で肉種を判別
弊社独自開発によるワンステップ抽出法により、食品試料からのDNA抽出を簡便化。また、マルチプレックスPCRに対応しており、各肉種のポジティブコントロールと比較することで、肉種を判別します。
3)大学等での実験教材としても導入多数
DNA実験教材として、大学等の授業にも導入されています。ミンチ肉やハンバーグ、コロッケなどの身近な食材を使って実験ができることから、ヒト遺伝子や組換え遺伝子を材料とした実験よりも、心理面やプライバシーの点で取り扱いがしやすいと好評です。
基本情報
≪構成内容≫
容量:20反応分(Taqあり)
・DNA抽出液/Extraction Buffer A 20ml/1本
・DNA抽出液/Extraction Buffer B 18ml/1本
・PCR反応液/PCR Solution A 296μl/1本
・PCR反応液/PCR Solution B 4μl/1本
・ポジティブコントロールDNA溶液/Positive Control Solution 20μl/1本
・肉種判別用ラダーマーカー/Ladder marker 100μl/1本
≪その他必要な機器・試薬類≫
・ミルサーなどの粉砕機器
・ブロックインキュベータ/ウォーターバス
・PCR装置
・電気泳動装置
・UVトランスイルミネーター
・ゲル撮影用機器
・オートクレーブ
★関連サービス★
肉種DNA判別検査(受託検査サービス)
牛、豚、鶏、馬、羊に山羊(ヤギ)を加えた全6種類の畜肉を対象にした検査の受託も行っております。
価格情報 | お肉鑑定団 60,000円 ※価格はすべて税抜で表記いたしております。 ※2キット以上同時発注の場合、送料無料。1キットでのご発注は、別途、送料が2,000円(税別)かかります。 |
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価格帯 | 1万円 ~ 10万円 |
納期 | ~ 1週間 |
用途/実績例 | 導入実績 ・官公庁(研究、検査機関) ・生協 ・食品メーカー ・大学(バイオ系) など。 |
お問い合わせ
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ビジョンバイオ株式会社