最終更新日:
2024-06-04 15:29:33.0
矢野経済研究所の拡大するサステナブルフード市場に関するマーケットレポートです。
本調査レポートは、国内におけるサステナブルフード市場の動向と今後の方向性を調査・分析することにより、市場の現状把握と将来性を展望することを目的として実施する。
なお、本調査レポートにおけるサステナブルフード市場には、農産物（オーガニック農産物（有機JAS）、植物工場産野菜）、畜産物（アニマルウェルフェア畜産物（アニマルウェルフェア認証等））、代替肉（植物由来肉・培養肉）、水産物（陸上養殖、認証水産物（MSC、ASC、MEL等）、等が含まれる。
■ポイント
●サステナブルフードにおける認証制度の概要や取組動向を掲載
●サステナブルフード市場の参入企業動向、取組状況を掲載
●サステナブルフードの市場規模（2021～2030年）と将来展望を掲載
発刊日：2024/02/29 体裁：A4 / 237頁
価格（税込）：220,000円（本体価格：200,000円）
基本情報
■構成
1章 サステナブルフードが求められる背景
2章 サステナブルフード市場の現状
3章 サステナブルフード市場の将来展望
発刊日：2024/02/29 体裁：A4 / 237頁
価格（税込）：220,000円（本体価格：200,000円）
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