最終更新日:
2024-07-30 13:19:46.0
高品質・高歩留まりを叶える!理想的な肉製品のテンパリングを手軽に
当社では、TVI社のクラストフリーザーテンパリング装置を取り扱っております。
原木肉に表面凍結を施すことにより、成型及びカットに理想的なカッティング温度条件を実現します。
CBF1000-2000は省エネルギー、省スペースでありながら、
サイクルフリーザーにより非常に薄い(2-3mm)表面凍結を行います。
原料の投入・取出しは同じ場所で行われ、次工程にあるポーションカッターやスライサーへの投入作業を
オペレーターが一人で兼務できるようになるため、作業の省人化にも貢献します。
※イプロス医療食品技術をご覧の方へ:
イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。
以下のURLをクリックしてください。
基本情報
お気軽にお問い合わせください。
価格情報 | お気軽にお問い合わせください。 |
---|---|
納期 | お問い合わせください |
型番・ブランド名 | 【TVI】ティー・ヴィー・アイ「クラストフリーザーテンパリング装置 CBF1000」 |
用途/実績例 | お気軽にお問い合わせください。 |
関連カタログ
お問い合わせ
※お問い合わせをすると、以下の出展者へ会員情報(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されること、また以下の出展者からの電子メール広告を受信することに同意したこととなります。
ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
- ◆◆包装機(食品~工業製品まで多彩な製品・材料の包装に)
- ◆包装事例:【工業製品/医薬関連/日用品ほか】
- ◆包装事例:【食品】
- ◆包装機メーカー: 【MULTIVAC】ムルチバック
- ◇◇加工機(食品・医薬品・化粧品・ペットフード等の製造に)
- ◇加工事例:【食品】
- ◇加工機メーカー: 【TVI】ティー・ヴィー・アイ
- ◇加工機メーカー: 【FRITSCH】フリッチ
- ◇加工機メーカー: 【handtmann】ハントマン
- ◇加工機メーカー: 【Seydelmann】ザイデルマン
- ◇加工機メーカー: 【Stephan】ステファン
- ◇加工機メーカー: 【SCHRÖDER】シュレーダー
- ◇加工機メーカー: 【VETEC】フェテック
- パン製造/ベーカリー機器
- インタビュー記事
- すべての製品・サービス